4月是马拉松赛事扎堆的“跑马季”，也恰好是每年一度的新茶上市的季节。绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。大量研究证实，绿茶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。
绿茶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等，其中又以茶多酚的作用最为显著。茶多酚是指茶叶中一大类组成复杂、分子量及其结构差异很大的多酚类及其衍生物混合物，以儿茶素为主的黄烷醇类化合物占茶多酚总量的60%一80%。对于耐力项目运动员来说，又以茶多酚、咖啡碱的作用最为突出。基于此，小编针对绿茶对耐力运动训练的影响进行一番梳理。如果有喜欢喝茶的跑友，不妨好好看一看。
1、有效控制炎症反应
炎症反应，是马拉松跑者们运动损伤、运动疲劳中最重要的身体反应之一。小到比赛和训练之后的肌肉酸痛，大到足底筋膜炎、肌腱炎、关节炎等慢性伤病，都可归结于炎症反应。
尤其是很多跑友参加完马拉松比赛后的几天，肌肉会表现得十分酸痛、僵硬、活动能力下降。这种一般在运动后24小时后出现的肌肉酸痛称为"延迟性肌肉酸痛症"，是肌肉运动导致肌纤维损伤后的一种炎症反应。所以，如果控制住炎症反应，也就很大程度控制了酸痛。
来自华盛顿州立大学的学者Salah-uddin Ahmed指出，绿茶中的一种名为儿茶素（表没食子儿茶素没食子酸酯，EGCG）的茶多酚，是一种抗炎性分子，研究发现儿茶素在治疗关节炎等各种炎症上都具有较大的潜力，可以在不阻断其它细胞功能的前提下有效阻断炎症反应。而这时如果喝一些绿茶，可能会起到缓解肌肉酸痛的作用。
2、有效抗氧化
导致人体运动疲劳的一大原因就是体内自由基的过多产生（运动时细胞呼吸和氧化反应的增加，使得很多氧出现单电子还原的问题，产生氧自由基、羟自由基）。自由基促使人体细胞膜中的多不饱和脂肪酸发生过氧化反应，于是破坏细胞膜的完整性，影响了肌肉细胞的正常功能发挥，造成疲劳、运动能力下降。此外，自由基还会攻击正在修复的肌细胞，加剧运动后的肌纤维损伤、炎症反应；自由基的过氧化加速肌肉、韧带的慢性劳损。因此清除或减少自由基是对抗运动疲劳、保证人体健康的关键。
人体本身已经具有一套抗氧化自我防御体系，使产生的过氧化物的生成与清除处于动态平衡中。但在大量大强度运动下，特别是超过身体承受能力时，人体合成的抗氧化物不够对抗运动产生的自由基。为此，补充外源性抗氧化剂可以起到非常明显的效果。研究表明，茶多酚就是一种很强的（是传统抗氧化物质维生素C 的200倍）外源性抗氧化剂具有抑制自由基产生、直接清除自由基、激活人体抗氧化体系的三大机制。
运动疲劳造成的免疫抑制（比如赛后特别容易感冒），也是困扰许多跑友和运动员的一大问题。当出现较重的运动疲劳时，体内的“疲劳激素”肾上腺皮质素过度分泌，抑制免疫细胞的功能。而茶多酚则能够辅助合成人体白细胞介素、干扰素等物质，激活免疫细胞功能，从而恢复人体的免疫力水平。
3、提高心血管机能，还可降低跑步猝死风险
通过动物实验发现，茶多酚可以促进心肌收缩能力的加强，比如使用实验鼠对照，发现实验鼠在使用含有茶多酚的物质后心肌收缩功能增加了24.9%-36.4%。心肌收缩能力的提高意味着，血液循环快速通畅，心脏泵血能力提高，对最大摄氧率的提高有直接作用
茶多酚可使血清中总胆固醇和甘油三酯均有明显下降，升高高密度脂蛋白和降低低密度脂蛋白，从而预防动脉硬化。因为低密度脂蛋白过高，往往使得脂质在血管壁上沉积，引起动脉堵塞、粥样硬化。
对于心脏冠状动脉来说，茶多酚可阻止其硬化、提高冠状动脉的扩张能力，这不仅有利于心肌的供血供氧、提高了心肌收缩能力，还对心肌梗死、跑步猝死起到预防作用。许多马拉松赛猝死事件的尸检结果表明，冠心病是选手猝死的首要原因。